Al maestro Angelo Ranieri è stata affidata la realizzazione della proposta gastronomica di cucina e pizza.
Nell’ambito dell’agricoltura di precisione gli imprenditori possono avvalersi dell’aiuto dei droni in tantissime attività del comparto agricolo.
Se ne sente parlare sempre più spesso, ma cos'è il "surf and turf"? Scopriamo il gusto in abbinamenti nuovi, ma non tanto.
I dolci del biscottificio marchigiano Frolla sono pronti a partire… letteralmente!
Slow Food è una grande associazione internazionale no profit impegnata a ridare il giusto valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi, grazie ai saperi di cui sono custodi territori e tradizioni locali.
Nate in Emilia Romagna, sono conosciute e amate in tutto il nostro Belpaese. Scopriamo come sono nate.
Torna l'Only Wine, che in occasione della sua VII edizione, punta alla rinascita delle cantine colpite dalla crisi.
Online la prima edizione di Vinhood Academy, un percorso sensoriale online pensato per avvicinare al mondo dell'enologia le persone affette da cecità e ipovisione.
A più di un anno dall'inizio della pandemia, come si son trasformati ristoranti e strutture ricettive? Ne parlano ospiti illustri ai microfoni di Marco Montemagno nel format FoodTalks
Si è tenuta a Napoli nei giorni 30 e 31 maggio 2021 la manifestazione dedicata alle eccellenze dell’Alto Piemonte organizzata dal Consorzio di Tutela Nebbioli Alto Piemonte all’elegante Hotel Excelsior di Napoli.